Turbūt pats paprasčiausias mano keptas pyragas. Nei daug produktų reikia, nei daug terliotis, ir iškepa greitai. Pyragas yra vidutiniškai sunkus ir drėgnas, tik man nelabai iškilo. Koks kiekis išeina - aš kepiau 26 cm skersmens formoje. Tai tiek ir išeina.
Reikės:
1 stiklinės pieno (labai rekomenduoju naudoti kefyrą)
1 stiklinės manų kruopų
1 stiklinės cukraus
50 g margarino
2 kiaušinių
druskos
0,5 šaukštelio sodos
geros saujos razinų (galima nedėti, galima pakeisti kokoso drožlėmis, jei mėgstate)
Margariną ištirpiname (neužvirti) ir atvėsiname. Į dubenį sudedame visus produktus, viską gerai sumaišome. Galima palikti kokioms 10-15 min. kad pabrinktų manų kruopos. Supilame į formą (prieš tai įtiesti kepimo popieriaus arba ištepti riebalais) ir dedame į įkaitintą orkaitę (maždaug 175 laipsnių) 25 minutėms.
Skanaus!
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą